COATED SUNFLOWER SEED
Sonnenblumenkerne mit Kurkuma

Kleiner Kern, großer Geschmack

Ein Traditionssnack, der hauptsächlich in den Mittelmeerländern sehr beliebt ist, setzt sich langsam auch bei uns als wertvoller Nahrungsergänzung durch. In der dunklen Mitte der allen bekannten Sonnenblume, reifen in aller Ruhe und immer der Sonne zugewandt, die kleinen Sonnenblumenkerne zu wahren Powersamen heran. Bereits die amerikanischen Ureinwohner begehrten diese Kerne. Später lernten die spanischen Eroberer, wie man die nahrhaften Sonnenblumenkerne zu Nahrung und auch zu hochertigem Sonnenblumenöl verarbeiten kann. Kannten wir Europäer die Samen der Sonnenblume bislang als Zutat in- und auf Backwaren, ist man überrascht, wie diese als eigenständiger Snack herrlich lecker geröstet und gesalzen schmeckt. Wir gönnen unseren Sonnenblumenkernen noch ein ansprechendes Äußeres und haben sie in eine pikante goldgelbe Knusperhülle gesteckt. Herrlich!

Kleine Sonnen zum Vernaschen

Prall gefüllt mit Folsäure, pflanzlichen Proteinen und Magnesium, sind die Sonnenblumekerne auch unheimlich lecker. Ihr goldgelbes Äußere verdanken sie einer knusprig gewürzten Hülle, die mit dem Kurkuma, das in der indischen Ayurveda als heißes Gewürz und damit reinigend und energiespendend eingereiht wird, aufgepeppt wurde. Die Kurkuma, oder auch Indischer Safran genannt, gehört zu der Familie der Ingwergewächse und wurde im alten Indien bereits als Heilmittel verwendet. In unserer westlichen Küche ist Kurkuma ein Bestandteil des Currygewürz, das ihm den leicht bitteren und dezent scharfen Geschmack verleiht. Kurkuma ist ein natürlicher Fettburner und in Kombination mit all den wertvollen Inhaltsstoffen der Sonnenblume strotzt dieser Snack nur so vor Energie.

Wellnesssnack für Körper und Sinne

Die Naturvölker wussten es noch: Nahrung dient der Sättigung aber auch dem Körper. In diesem Sinne ist eine ganzheitliche Ernährung immer mehr im Kommen und auch die Snacks gehen diese Bewegung mit. Mit unseren ummantelten Sonnenblumenkernen tust Du Deinem Körper etwas Gutes! Die herrlich gelbe Farbe der kleinen Sonnenblumenkerne wirkt sich positiv auf Deine Stimmung aus. Die vielen Inhaltsstoffe aus der Sonnenblume ist die perfekte Ergänzung zu Deiner wertvollen Ernährung. Selbst die pikant-süßliche Kruste verspricht mit ihrer feinen Kurkumanote eine Unterstützung bei der Fettverbrennung. Das ist Wellness auf die knusprige Tour!